Domača pica

965104_525374847525167_711059701_o

Veliko boljša in zdrava kot tista v restavraciji.


Uporabila sem pirino testo in domačo paradižnikovo polivko, obložila pa sem jo s ploščatim stročjim fižolom, rumenim stročjim fižolom, mocarelo, češnjevim paradižnikom, jajcem in rukolo.

Osnova za domačo pico:

pirino testo:

  • 300 g pirine moke
  • 20 g kvasa v mlačni vodi s pikico sladkorja in sol

Domača paradižnikova polivka:

  • olivno olje
  • česen
  • paradižnik
  • sol
  • bazilika

Dober tek … ♥

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>