Jetrca s korenčkovim in grahovim pirejem

Popolni obrok, ki vsebuje dovolj beljakovin, dobre ogljikove hidrate, dobre maščobe in veliko vlaknin. 


Na olivnem olju prepražiš čebulo, dodaš telečja jetra in česen. Ko je kuhano, posoliš. Skuhaš korenje, ga pretlačiš, dodaš olivno olje in soliš. Skuhaš grah, ga pretlačiš, dodaš sezamovo olje, soliš in potreseš s sezamom. Kodrasto solato zabeliš po želji – jaz sem dala limono, olivno olje in solni cvet.

Dober tek … ♥

No Comments Yet

Leave a Reply