Koprivina lazanja s pirinim testom

581864_518051411590844_1361695163_n

Majhen lepotni namig, ko koprive skuhate si z vodo, ki ostane polijete oprane lase (za lesk las).


Sveže vršičke kopriv opereš in na kratko blanširaš.

Koprivna plast:

  • koprive
  • česen
  • česen
  • agavin sirup
  • sol in muškatni orešek

Na olivnem olju prepražiš veliko česna, dodaš pikico soli, pikico agavinega sirupa, naribaš pikico muškatnega oreha in na koncu še blanširane koprive.

Skutina plast:

  • 500g skute
  • 4 jajca
  • sol

V vreli vodi pokuhaš pirino testo za lazanjo. V posodi si sledijo: testo, koprive, testo, skuta, testo, koprive, testo, skuta, parmezan. Pečemo v pečici na 200 cca pol ure.

Dober tek … ♥

No Comments Yet

Leave a Reply