Rukola s popečenim porom in gobicami

_DSC5647 spletna

Lahka solata, ki je lahko kosilo ali večerja. Narejena v parih minutah. Primerna je tudi za vse, ki ste na lchf prehranjevalnem režimu oz za vse, ki ste omejeni z vnosom ogljikovih hidratov.

Količine so tokrat po občutku, saj ne bo nič narobe, če boste dali malo več gobic, pora ali rukole.


 

SESTAVINE:

  • rukola – Bio Zone
  • por
  • šampinjoni
  • mešanica semen – Bio Zone
  • mladi sir v slanici – Bio Zone
  • maslo – Bio Zone
  • balzamični kis – Bio Zone
  • poper
  • sol

Na maslu prepražimo por in mu dodamo na lističe narezane šampinjone. Vse skupaj popečemo, posolimo in popopramo. Ne prevroče damo na rukolo. Dodamo še košček mladega sira v slanici, žlico »mešanice semen« in balzamični kis.

Dober tek … ♥

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>