Japonska jed, ki popestri naš jedilnik.
Danes bo za kosilo sama tuna … najprej sashimi … potem pa tunin zrezek in solata … kaj čem, če dobim svežo tuno.
Sashimi tuna … to so koščki surove tune, ki jih pomakamo v sojino omako, ki ji dodamo wasabi (japonski zeleni hren) … zraven se poda ingver.
Če vam surova riba ni všeč, pa je tuna dobra tudi pečena. Na vsaki strani jo popecite manj kot minutko, da ostane mehka. Zraven se poda skleda solate.
Dober tek … ♥
