Telečje zrezke popečeš na kokosovi maščobi, v isti posodi popečeš šampinjone, ki jim na koncu dodaš kozji sir.
Omaka: v ostanek omake (od mesa in gob) dodaš gorčico v zrnju in narezan češnjev paradižnik ter vse skupaj pokuhaš, da se omaka zgosti.
Priloga: češnjev paradižnik, radič solata.
Dober tek … ♥