Z juhico pokrijemo naslednje dnevne potrebe (izračunano na povprečno žensko) : 75% železa, 62% magnezija, 30% kalcija in 44% selena.
Na olivnem olju prepražiš: 50g čebule + 15g česna + pol žličke kokosovega sladkorja + sol + muškatni oreh + žlica ajdove moke 10g, dodaš še 100g blanširane blitve. Zaliješ z vodo in zmiksaš s paličnim mešalnikom, ko juha zavre dodaš jajce ali dva.
Dober tek … ♥
