Kvinojina pita

382506_518042341591751_2088609609_n

Ker ima veliko beljakovin, je dobra tudi za zajtrk.


Potrebujemo:

  • kuhano kvinojo
  • kokosova moka
  • kokosovo mleko
  • banane
  • pusta skuta
  • 4 jajca

V pekač damo centimeter debelo plast kuhane kvinoje, en centimeter kokosove moke. Prelijemo s kokosovim mlekom, dodamo narezane banane in prelijemo z maso: pusta skuta, v katero vmešamo štiri jajca.

V pečici pečemo približno 20 do 30 min na 200 stopinj Celzija. Odlična je tudi za zajtrk.

Dober tek … ♥

No Comments Yet

Leave a Reply