Zakaj mi je PIRA tako všeč?
- zelo mi je všeč okus
- ima več beljakovin kot ostala žita (ugodno za diete)
- ima dvojno ovojnico in je zato odporna na zunanje vplive (škodljivci, pesticidi, onesnaženost okolja)
- ima vrsto ugodnih vplivov na zdravje (kožne težave in alergije, sladkorna, depresija,..)
Njamsi, skoraj tako dober kot taprav, vendar bolj zdrav.
Za 2 osebi potrebujemo:
- 10 žlic pirinih kosmičev (po želji so lahko tudi drugi)
- 2 žlici zdrobljenih lanenih semen
- kava
Krema:
- total grški jogurt z 0% maščobe
- jajce
- 4 žličke kokosovega sladkorja
Pirine kosmiče (po želji so lahko tudi drugi) in 2 žlici zdrobljenih lanenih semen skuhamo v črni kavi. Najbolje, da zvečer in pustimo v hladilniku do jutra.
Za kremo pa rumenjak in beljak ločimo, v posodi zmešamo rumenjak in kokosov sladkor ter dodamo grški jogurt. Na koncu zmesi primešamo še sneg iz beljakov. V posodici si sledijo kosmiči, krema in na vrhu posujemo grenki kakav.
Dober tek … ♥